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公西平到卢琬滢的餐厅时,已经是2点半了。通常这种不是饭点的时候,餐厅总是很空闲的。不过,公西平走进餐厅的时候,却依然看到还有不少客人还在用餐。虽然和高峰时间段的人满为患不能相提并论,但现在这个时候居然也有人在吃东西,餐厅的人气可想而知。
公西平刚走进餐厅,立刻就有伙计迎了上来,很有礼貌的说道:“先生,请问几位?”
公西平点头说道:“哦,我来找你们老板娘的。”
伙计打量了一下公西平,疑惑的说道:“老板娘?请问,找我们老板娘什么事?”
“哦,麻烦跟老板娘说一声,就说有个叫公西平的找她。我中午来过的,和老板娘约好下午来这谈点事情。”
伙计疑惑的看着眼前这个高中生模样的年轻人,心中犯上了嘀咕。这个年轻人身穿校服,年纪轻轻,怎么看都还是个学生,却跑进来就说要找老板娘,这算什么阵仗?会不会是什么调皮的学生,过来捣蛋的?
“呃……老板娘挺忙的,要不我帮你转达一下?”
公西平正要说明,却见伙计已经挨了一下爆栗。他被敲懵了,摸着脑袋,回头看了一眼。他身后站着一个高高瘦瘦的伙计,高高瘦瘦的伙计骂道:“笨蛋,这是老板娘的合伙人,还不赶紧带路!”
伙计一听,脸刷的一下就白了。他是新来的,以前并没有见过公西平。之前一直听这里的老伙计说,老板娘的合伙人是个有点来头的高中生。原本他还以为大家是说笑的,也就没当真。可如今才知道,这事居然是真的!
他连声说道:“抱歉,我不知道,请多包涵,多包涵……”
公西平淡淡的说道:“那麻烦带我去见见老板娘吧。”
“是是是,这边请,这边请!”
伙计点头哈腰的带着公西平,来到了卢琬滢办公室,敲了敲门,听到卢琬滢说“进来”,这才带着公西平走进了老板娘的办公室。
“老板娘,这位先生说找您。”
卢琬滢正在做着前两周的报表,闻言抬起了头来。看到公西平来了,卢琬滢立刻站了起来,笑着说道:“公西平啊,你来啦。来,来,坐吧。我这正做报表呢,做完拉出来给你看一下。”
公西平朝卢琬滢点了点头,然后随便拉了张椅子坐了下来。
卢琬滢挥手示意伙计出去,随后说道:“你先坐一会,我马上就好了。”
公西平点头说道:“哦,没事,你忙你的。”
卢琬滢立刻返回办公桌前坐下,然后继续做她的报表。她的报表其实已经做了差不多了,只是还有一些细节需要更改一下。因此,也没有用多少时间,这两周的报表就已经做完了。她看了看报表,满意的点了点头,随后将报表交到了公西平的手中。
不得不承认,卢琬滢做的报表,不但清晰,而且一目了然。公西平只需要通过这张报表,就可以确切的了解到这两周餐厅的经营情况,以及每天的盈亏状况。
“琬姨,没想到你的报表做的这么漂亮!”公西平由衷的赞叹道。
卢琬滢笑了笑,说道:“以前经常帮着我先生理财和管账,接触多了,也就学会了一点。”
公西平一边看报表,一边不断的点头。看完之后,他将报表重新交还到了卢琬滢的手里,然后说道:“这么说,我走了以后,餐厅也只有前几天是亏损的,后面几天都是收支平衡,而第二周开始就已经盈利了?”
卢琬滢忍不住笑道:“是啊,连我都吓了一大跳呢!自从执行了你的方案以后,餐厅的人气一下子飙升了起来。附近的商务楼以及学校,都逐渐的知道了我们这里。而在电视台播出了专访节目后,餐厅每到用餐高峰,即便我不用找人来撑场面,也一样是座无虚席。餐厅原先的格局属于比较松散的,不过为了应付大客流,我不得不将餐厅的格局改成紧凑型,还增加了不少的桌椅。可即便如此,用餐高峰依然是人满为患。”