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春雨的降临也就预示着春天的到来,整个梁村逐渐从冬天走出来，变得越发诱人。
虽然小青山自然保护区还没有正式对外开放，梁村这里的基础设施依旧不完善，但是并不能阻挡开始有游客陆续抵达梁村进行游玩。
现在可以来到梁村的游客大多都是一些驴友，观鸟爱好者以及野营发烧友，他们都是先富起来的一个群体。对于他们来说，到那些建设成熟的景区驴友已经逐渐失去了乐趣，倒反像小青山这样人迹罕至的穷乡僻壤有更多的看头。
这些游客追求的是体会原汁原味的原始风貌，欣赏灵气十足的各种野生动物，呼吸毫无工业污染的新鲜空气，对于食宿条件要求并不是很高。
在一些科学杂志以及相关的报导上看到有关小青山、小镜湖的情况，他们就在春节之后陆续来到了梁村。
游客的到来让略显平静的梁村多出了一丝变化，穿戴整齐、背着重重行囊的游客们变成了梁村春天里的一道风景线。
在小青山自然保护区被批下来之后，研究院和青山县林业局人领导很快就意识到小青山将会对不少的游客产生相当的诱惑。但是在保护区之中各种安全设施还没有建立起来的时候，贸然让游客们进入小青山深处是相当危险的。
为此，林业局还特别找了梁村以及周边村寨里熟悉小青山的山民和猎人们开了一次会，统一认识。为了避免出现意外，政斧要求山民们不能随便带游客进山，以免到最后纠缠不清。
也正是因为这样的原因，哪怕游客们抵达梁村之后，提出大价钱让熟悉山林的村民做向导，也是没有人答应。有些村民倒是挺心动，看着红红的人民币有些按捺不住，不过再想想上级部门的告诫，村民们只能是遗憾地推辞了。
虽然很多游客对于考察队披露的一些地方很感兴趣，不过由于那些地方都在小青山的深处，寻常人要想进山并不容易。丛林的深处是危险的，来到梁村旅游的游客顶多算是野营爱好者，并不是探险家。大家一般都是在小青山的外围和小镜湖的边上看看无边的美景，再看看那些漫天纷飞的候鸟，就已经是很满足了。
一般来说，能够有闲情逸致来到梁村这样的荒山野岭露营，大抵上都是一些学历高，收入不少的白领或者私营企业主。平时他们的工作压力比较大，作为排解压力的一种方式，他们寄情于山水，积极地融入大自然之中。
就如同那句话一样，醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。游客们虽说打着观赏各种野生动物的名号，归根结底还不是沉浸在无边的美景之中？
“小睿，米酒的研究并不急于一时，你还是要劳逸结合！”这天下午，就在刘睿窝在发酵室里潜心研究米酒的发酵情况时，他被母亲叫了出来。
张桂芝有些仰头地看着儿子布满了血丝的眼睛，有些心疼。
“妈，没事！”看着母亲一脸关切的样子，刘睿笑了笑说道：“我都是在室内看着，并不是去干苦力，不累的！”
这几天，刘睿开始观察某些特殊酒曲对米饭的发酵过程，希望能够通过现有的条件，酿制出令人赞不绝口的佳酿。毕竟，空间泉水只能是促进米酒更加香醇，而不能完全改变米酒的姓质。
就好像《超生游击队》里面的台词一样，种个土豆你永远也长不出茄子！
若是酒曲发酵出来的米酒本身的味道不对，即便有空间泉水帮助，也不见得可以酿造出上等佳酿。
不过，刘家祖上流传下来的秘方大多都是有些粗糙简陋，关于一些材料的用量也是语焉不详，让刘睿感到十分头疼。为了能够尽快地把握秘方的成分、用量以及工序，刘睿可谓是煞费苦心。
每天，刘睿都是要使用不同的配方酒曲搅拌蒸好的米饭，装入小坛之中发酵，然后密切地观察其中的变化，并且记录在案。
有时候，刘睿半夜还得爬起来到发酵室观察酒糟情况，并且把当时的温度、湿度等等外部因素记录在案。
以前，刘家酒坊都是土法酿酒，无论是酒曲的用量、发酵的温度、湿度等等因素，基本上都是靠刘睿和刘家宏的经验来决定。这样的生产方式就决定了每一批酿造的米酒品质都会有稍许的不同，并不能保持一致。
当然了，作为散装米酒，刘家酒坊并不需要太严格的质量控制，只要在一个范围之内保持一定的度数和口感就行的。
在刘睿开始引进空间泉水酿酒之后，刘家酒坊的产品品质得到了不小的提升，变得更加香醇可口。与此同时，每一批次米酒之间的差异也是变得越来越小，几乎可以忽略不计了。
若是刘家酒坊只是满足于保持现在的规模，致力于散装米酒的生产销售，对于目前的酒曲以及生产工序根本就不用进行任何的改变。
但是刘睿拥有了神农空间，自然也是拥有了更大的野心，想要利用空间泉水创造一个白酒神话。将来若是酒厂兴建之后，原先酒坊的很多经验也就变成了摆设，那些模棱两可的工序也要被更严谨的程序所替代。
刘睿知道，小规模的生产，凭借经验还是能够做到保持品质，但若是工业化生产，那就需要量化很多指标，尽量规范生产。
也正是为了将来兴建酒厂做的一些准备，刘睿无论如何也不能假手他人。
这不，连续几天起早贪黑的，虽说不是在太阳底下干苦力，虽说有空间灵气的滋养，刘睿还是忙得两眼通红。
“你去看看你的眼睛，都成什么样子了？”张桂芝看到儿子还想往发酵室里走，连忙拉住了他。
无奈之下，刘睿只能是顺从地接过母亲手中的镜子，想看看究竟是不是像母亲说的那么严重？
不看不知道，一看吓一跳！
刘睿这才发现自己的眼睛通红，就好像小白兔一样。事到如今，刘睿才算是愿意听从母亲的话，好好休息一番。
不过，怎么休息倒是一个很值得思考的问题。
因为神农空间存在的缘故，刘睿无时无刻都受到了充裕的灵气滋养，精神旺盛，睡眠时间很少。大白天的就回房间睡觉，确实不是刘睿能做出来的事情。
想了想，刘睿还是决定到湖边走走，放松一下，顺便看看那些即将离开梁村的候鸟们。
按照惯例，在梁村居住的候鸟们在元宵节前后就开始陆续离开，回到北方繁衍。
从南到北，数千里的路程需要候鸟们花上一两个星期的时间，在春天抵达北方的时候，他们也会同时抵达。
没有骑车，也没有戴草帽，刘睿信步往山下走去。
和煦的春风迎面吹来，再也感受不到前段时间冻雨时节那种彻骨的冰冷，有的只是淡淡花香还有春天的味道。
院坝底下的斜坡上，刘睿种下去的草坪和薰衣草等等植物都已经是冒出了新芽，鹅黄色的嫩芽就是最纯粹的春天颜色。现在刘睿有点憧憬将来薰衣草盛开的景象，对于刘家大院的未来也就更有信心了。
天上的太阳并不太烫，温煦得一如一个巨大的暖炉，让刘睿感受到自己积攒了一个冬天的霉气正在逐渐地发散、最终消失不见。或许，出来晒晒太阳应该是一件好事。
沿着沙地中间的道路往湖边走去，刘睿发现菜地里已经有不少的村民在劳作。
下午是移栽蔬菜种苗的最佳时段，因为这个时候天气凉快，并且入夜之后还会有露水，有利于种苗的定根。农民们在长期的生产实践之中总结出众多的经验，虽然看上去很简单，却很实用，也非常令人着迷。
以前刘睿小的时候，对于很多农业生产的经验和注意事项都是一知半解，往往是知其然不知其所以然。自从他真的辍学回家务农之后，刘睿真正地把心思沉淀在农事生产以及农村生活之中，这才算是明白了不少以前根本不理解的事情。