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开水锅里的盘子一个个捞出来,用干净且干燥的纱布擦干水,白蔻手握一把小刀开始娴熟的削肉。
这最表面的一层连皮带肉,最是好吃,白蔻动作极快,香味四溢的肉片在她手中的盘子里堆成小山,换了几个盘子才把整只羊的表层皮肉给削干净,然后继续挂在火上烤着,等着吃第二轮。
杂工从另一个开水锅里取出一个食品钳,擦干水后递给白蔻,由她把这些肉再分成数个盘子,端去御前给圣人和诸位贵人官员们品尝,在烧烤架前等候的众人只能从第二轮开始吃。
御前品尝就只是品尝,天家诸位与官员们都不发表意见,真正决定哪家的烤全羊获胜,只看谁家棚子前吃的人最多。
照目前来看,白蔻的优势呈压倒性,排队的人越来越多,眼看着都要伸到御前来了,而别家棚子的烤全羊也到了上菜试吃的时候,却不少棚子前连队伍都没排起来,就连知名老厨的棚子前面的队伍相比往年都短了不少。
圣人心情极好地呵呵直笑,拿起筷子招呼臣子们一同品尝。
连皮带肉满口香酥,不但不焦干,甚至还有一点点汁水,也不知道是怎么把水分锁在皮肉里的,是种全新的滋味,简直叫人停不下筷子,只可惜每人分到的都不多,几筷子就没了,吃得不尽兴。
圣人擦擦嘴,呷了口茶,召了晔国公夫妻到御前说话,问问他们从哪得来的一个好厨娘。
国公夫人如实禀明。
听闻只是从鸭池坊的厨艺学坊买来的,在座所有人都感到惊奇,鸭池坊那边的厨艺学坊是什么水平他们是了解的,毕竟这些贵人府里自用的厨子也多数是从那里买来的,训练出来的都是学徒而已,还要经过数年的打磨才能成长为一个合格的厨子。
而从这羊肉的味道来看,这年轻的小女孩儿就已经是一个技艺娴熟的厨娘了,简直是天赋惊人。
圣人称赞了几句,侍从又排着队等着呈上别家的烤羊肉,晔国公夫妻就顺势退下,回到原位继续品尝食物。
那近侍大太监这会儿已经从队尾走到了队头,见到不少少男少女三三两两地结伴说话,这才使得整个队伍排得杂乱无章。
这是难得的未婚男女可以近距离相处的机会,与顾昀一样属于联姻最优人选的男女身边围的人是最多的,即使是性子柔顺的女孩子,矜持的表情也难掩骄傲的神色。
大太监面带笑意走到棚子前边,白蔻正好退到棚子底下稍事休息,第一轮皮肉她都削下来了,剩下的肉得继续烤,用不着她紧张地盯着,交给别人照应一下不要紧。
顾昀与他哥们几个也在这里等肉吃,附近很多少女往他们这边张望,却又不敢过来,只敢一边看着一边窃窃私语,脸上都红扑扑的。
这几个男孩子见有太监走来,还没看清他的脸,先看到他圆领袍通肩及领边都绣有纹样,马上反应过来是天子身边的大太监总管,连忙行礼问安,然后叫了白蔻一块到棚子里说话,其他人全部暂时回避。
“白蔻,这是圣人身边近侍,喜公公。”
白蔻忙不迭地摘下口罩低头行礼,“婢子白蔻给喜公公请安。”
喜公公刚想客气地夸几句,正见白蔻礼毕抬头,乍一见到她的长相顿时有些愣住了。
“小丫头倒是有几分面善。”喜公公语意不明,目光转向顾昀,白蔻的相貌挑起了他的一些回忆。
顾昀淡定自若,微微一笑,拱手一礼。
“我家今年从几个厨艺学坊一共买了二十四个最高身价的学徒,白蔻是唯一一个表现最好的,如今已是我的管事,替我打理着所有庶务,用着很放心,将来是要留做内宅第一管事的。”
“哟嗬,这钱花得值,学徒的价钱,买了个大管事。”喜公公呵呵浅笑,目光转回到白蔻身上,“小丫头姓什么呀?”