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采买回头看了看锦瑟,没有说话。
锦瑟环顾一眼屋子里的水槽,水槽里有水,水里养着一些活的鲤鱼草鱼之类的鱼类,并没有其他什么珍贵的东西,于是微微一笑,说道:“听说你们这里有些好的海鱼,这大过年的我们想备点儿年货,不过我还是有些失望,你们这儿也没什么好东西啊。”
吴掌柜的笑了笑,走到锦瑟的跟前,一双色眼在锦瑟身上逡巡了一遍,才慢慢的说道:“请恕在下冒昧,敢问姑娘是哪位贵人府上的,想要什么样的海鱼,我们这儿后面还有个冰库。如果姑娘真的想要鱼,在下可以带您过去看看。不是我说大话,若是我们这里在没有的鱼,您在这京城之内恐怕也找不到了。”
锦瑟轻笑着摇头:“你这口气还真够大的。”
吴掌柜的笑了笑,很是得意。
锦瑟轻轻地叹了口气,转身去看了看水槽里养着的鱼,说道:“我要十条鲑鱼,十条鲟鱼,十条金枪鱼,十条鳕鱼。你这里有没有?”
吴掌柜的听了这话,不由得一愣,心想这是谁家的丫头这么刁钻?别的不说,鳕鱼一下子就要十条,难不成是宫里出来的?
想到这些他不敢怠慢,忙笑道:“这位姑娘说的这四种鱼果然珍贵的很。鲑鱼一般要到春末的时候才多,现在季节太冷,鱼从南边运过来大多都被冻死了。活的没有,我们这儿冰库里还有五条前几天运来的。姑娘若是想要,我们可以去别的水产店里再调五条来。至于鲟鱼——还真是没有,金枪鱼——在下听都没听说过。鳕鱼刚好还有十条,姑娘若是要,我们可以给姑娘打个折扣。”
锦瑟笑着摇了摇头,说道:“我要这四样东西是准备送礼的。你只有两样怎么成礼?”
吴掌柜的忙笑道:“可是这鲟鱼和金枪鱼本店实在没有,不但本店没有,恐怕姑娘去别的店里去也一样的没有。这两种鱼我们听都没听说过呢。”
锦瑟轻笑:“你们连鳕鱼都能弄得来,怎么会弄不了鲟鱼和金枪鱼来?这两种鱼可比鳕鱼好弄多了。”
吴掌柜的笑道:“姑娘见多识广,知道的比我们多。这世上的东西,必须得先有人吃过,我们才敢卖。就像这鳕鱼,是因为咱们京城里一家极大级奢华的菜馆儿里有这道菜,咱们才知道这鳕鱼能吃,也敢卖。就您说的这两种鱼,大家都不敢吃,我们千辛万苦弄来了,恐怕也没人敢买呀。你说这样的话,我们小店还不得赔得精光啊。”
锦瑟又笑了笑,摇头说道:“做生意嘛,自然不能赔钱。但你连这点胆量都没有,怎么赚钱?不过你也算挺有本事了,这鳕鱼已经很难得了,我打听了好多水产店,他们都没有,就你们有。好吧——先带我去看看你家的鳕鱼。如果好,这十条本姑娘就全要了。”
吴掌柜的一听这个立刻笑开了花,忙抬手说道:“姑娘好大气,您这边请。”
锦瑟点点头,说道:“吴掌柜的先请。”
这家水产店的确有些实力。前面的门面看着不怎么起眼,但后面的冰库却很大。里面墙壁上罗列着二尺见方的冰块,五间屋子相连,门窗皆被厚厚的棉帘子遮挡着,里面虽然只点着十几根蜡烛,但因为冰块的折射,屋子里已经是光怪陆离。
锦瑟一进门便觉得冷嗖嗖的寒气逼人,脚步一顿,身后的墨菊忙上前来替她拉紧了斗篷,又把一个手炉送进她的怀里,并轻声劝道:“姑娘,这儿好冷,您还是拿着手炉吧。”
吴掌柜的这才发现原来自己问这位姑娘是那家的人,她居然并没有回答。到这会儿了他连人家姓什么都不知道呢。于是他又笑了笑,说道:“姑娘,在下还未请教你贵姓?”
锦瑟笑道:“我不过是个小丫头,什么贵姓不贵姓的。你叫我锦瑟就好了。”
吴掌柜的一愣,心想这丫头不肯报姓氏,看来这丫头是哪家的丫头而非主子姑娘了。不过也是,那些大户人家的姑娘哪一个是会亲自来这种地方买鱼的?能来这里的,自然都是下人了。
不过,这个吴掌柜的并没有因此而小看了锦瑟,因为能穿着这样一身衣服出来的,即便是丫头,也不是寻常人家的丫头。她背后的主子也不是谁随随便便就能得罪的主儿。
于是他忙躬身笑了笑,说道:“姑娘真是客气了,我们是什么人,怎么敢直呼姑娘的芳名。”
锦瑟笑了笑,心想你都不敢叫,还问什么问呢。
墨菊知道这家的鱼是假的,卖那么贵还会让人吃了拉肚子,便对这吴掌柜的没什么好印象,见锦瑟不说话,她便冷冷的开口:“你倒是明白,我们姑娘的名讳的确不是你该叫的。”
吴掌柜的忍不住回头看了一眼墨菊,心想这小丫头的口气倒是不小。不过他也没心思跟墨菊计较。只要他们买鱼就行了。他赚的是银子,没必要跟一个小丫头生闲气。
于是他只当没听见,带着锦瑟直接走到冰库的最里面,指着一个木箱子说道:“姑娘你看,十条鳕鱼,每条都在二斤半以上,这可是我们这批鳕鱼里面最好的十条了,前些日子有人来买,我都留着没舍得卖。”
锦瑟走到木箱子跟前,回头看了一眼跟在身边的采买。采买走上前去在碎冰里面翻出了一条鱼来,提着尾巴反过来正过去的给锦瑟看了一遍。
锦瑟摇头笑道:“你这个不是鳕鱼。”
此言一出,吴掌柜的立刻急了:“这叫什么话?姑娘要买就买,不买就算了。怎么能说我这个不是鳕鱼?你说我这个不是鳕鱼,那什么才是鳕鱼?你倒是拿出一条真的来给咱们瞧瞧?”
锦瑟微笑着摇摇头,看着吴掌柜的说道:“这鳕鱼你吃过吗?”
吴掌柜的冷笑摇头道:“姑娘可知道这鳕鱼多少银子一条?姑娘也不必拿大话填对我,我们这些寻常百姓哪里配吃这个呢。”
锦瑟笑问:“你这鱼多少银子一条?”
吴掌柜的说道:“我们这鱼论斤卖,一百二两银子一进。这一条大概二斤半,差不多三百两银子。”
锦瑟点了点头,笑道:“嗯,果然便宜。”
吴掌柜的立刻愣住了。
自古以来,只有买家嫌货贵的,没有嫌便宜的道理。这小姑娘真是邪门儿了,三百两银子一条鱼,居然说便宜?
若不是自己的耳朵进水了,那就是这小丫头的脑袋进水了。
反正不是她就是自己,肯定有一个人不对劲儿。
锦瑟见吴掌柜的愣住,不由得笑了。轻叹了一口气,问道:“怎么,是不是像我这样的顾客你是第一次遇见?”
吴掌柜的忙笑道:“姑娘的确是很特别。不过姑娘既然说着鳕鱼便宜,那就说明姑娘是真的识货的人。这鳕鱼产于极北寒冷之地,那里冰封千尺,要凿开水面捕鱼那是相当的困难的。再说了,从那么远那么冷的地方运到京城,光用的冰块也海了去了。这人力物力的,你说这鱼能不金贵么?”
锦瑟点点头,说道:“所以啊,我说你这鱼真是便宜呢。这按照你说的算下来,这三百两银子恐怕也刚好够运费吧?”
吴掌柜的像是遇到了知己一样,呵呵的笑道:“是啊是啊,姑娘说的不错。”
锦瑟却轻轻地叹了一口气,说道:“所以啊,我就不明白了,吴掌柜的你赔着钱卖这鳕鱼,是为了什么呢?”
吴掌柜的一愣,没有接上话。
锦瑟却敛了笑,说道:“对了,我听说这鳕鱼吃了,会拉肚子啊,有这事儿吗?”
这回吴掌柜的有话了,忙摇头说道:“不可能的事儿。桃源福地您知道么?这鳕鱼可是那里的招牌菜,若是人吃了能拉肚子,人家的招牌早就被砸了。可如今人家正火着呢,足以见得这鳕鱼是没有问题的。”
锦瑟点点头,又问:“他们的鳕鱼也是从你这店里买么?”
吴掌柜理所当然的点点头,说道:“那是当然,姑娘也知道,这鳕鱼除了我们这里之外,京城再无第二家。他们除了在我们这里买之外,哪里还能买得到呢。”
锦瑟一听这话,又忍不住笑了。好大的口气啊,看来这个吴掌柜的应该有些来历。
可是旁边的墨菊却气白了脸,忍了好几下都没忍住,只鄙夷的笑着轻哼了一声,说道:“哼,你也不怕吹下大天来。”
吴掌柜的知道墨菊是这个小丫头的丫头,所以根本没把她放在眼里,这会儿听她居然出言嘲讽,便冷了脸说道:“这位姑娘说话是什么意思?你们是来买鱼的,我是卖鱼的。这买卖自然是你情我愿才好。既然你们看不起我这小店,就请移驾别处好了。这大冷的天儿,我也没必要在这儿陪着你们打哈哈。”
锦瑟忙道:“不是那个意思。我们自然有心要买鱼,只是又怕买的不是真的鳕鱼。回去跟我们家主子没办法交差。吴掌柜的,既然你说这桃源福地的鳕鱼都是从你这里买,那我就放心了。你这十条鳕鱼我们都要了。你叫人拿秤来给我们称一下,八十两银子一斤,你看我们一下子要十条,你能不能再给点优惠?”
做买卖的,就怕人家不讲价。人家一味的夸你这东西好,却就是不谈价钱高低,那是不会买的。
吴掌柜的做了这么久的生意自然明白这个道理,一听锦瑟讲价,便立刻眉开眼笑的说道:“姑娘刚也说了,这价钱也只够个运费而已。不瞒姑娘说,若我们东家在,这价格是绝对不会卖的。我们这些人想着趁着过年把能卖的鱼都卖了,也好多得点银子回家过年。所以,姑娘,这价钱绝对值,您再跟我们讲价,我们可真是赔大了。”
锦瑟笑道:“好吧,我们要的是鱼,也不怕多花几两银子。可是你得给我们写个证据,证明你这鱼是真正的鳕鱼,不是假冒货。不然我们回去交不了差,我家主子可要把我们一个个儿都打死的。”
吴掌柜的忙道:“这京城之内卖鳕鱼的也就我们一家,鳕鱼可不是容易弄到的东西,哪里有什么假的呢?”
锦瑟摇头说道:“真是不好意思,我家主子生性多疑。若不给他个定心丸吃,我们这些人都不好交差。吴掌柜,麻烦你给我们出格证据吧。这样,十条鱼,三千两银子,我们一文不少的给你。若是我们主子吃着这鱼好的话,我们肯定会常来买。我们家主子送礼的这位贵主儿就喜欢吃桃源福地做的清蒸鳕鱼。可这位贵主儿又不方便出门,一年半载的也不过抽个机会出门一趟,我们可不得想着办法把这鱼弄回去给他吃么?”
吴掌柜的一听这话,仿佛看见一叠叠的银票正如雪花般纷纷的往自己口袋里飞一样,一张脸笑得宛如菊花,忙说道:“哟,看来姑娘的家主可真是个尊贵人。可这证明——该怎么弄呢?”