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杨家毕竟不比那些动辄奴仆数百的豪门世家,再加上主人只有三个,所以镜园之中只有一个大厨房,一共是四个厨娘。领头的管事媳妇尤宝家的是从前江氏的陪嫁丫头,多年忠心耿耿地跟着江氏和杨进周母子,最是泼辣不过的性子,下头人稍有不是便是劈头盖脸一阵训斥。对于自己的一亩三分地,她看得最牢,哪怕是江氏身边的庄妈妈,贸然进厨房也会招来埋怨,更不用说其他人。可此时此刻,她却被人轰出了厨房来。
看着另外三个满脸好奇探头探脑的厨娘,她不禁没好气地呵斥了两句,见她们谁也不理会自己,她顿时低声嘀咕了起来:“老太太也真是的,夫人出身侯府,又封了县主,哪里会这厨房的勾当,没来由浪费了那些米面……”
厨房里只有江氏和陈澜两个。江氏最初只是支使着陈澜递盘子工具,可终究拗不过她执意要提刀剁馅,她只得让出了菜刀,在旁边担惊受怕地看了好一会儿,见媳妇动作最初还有些生疏,可没多久就渐渐熟悉了起来,她不禁暗自称奇,到最后忍不住就夸了一句。
“看来果然是人聪明就一样通百样通,连这厨艺你都上手这么快,真不知道还有什么学不会。”
陈澜笑而不语,虽说手上已经有些酸痛,可那种难言的感觉却让她满心轻松快意——当然,肉馅原本就是准备得差不多的,否则这十几斤的肉馅她还真干不了——好容易把馅料都拌匀了预备好,她自是洗干净了手,又到了江氏面前,眼看着她手底翻花似的擀出了一张又一张的皮子,又手把手地教她怎么包。
对于这一道工序,她就露出了少有的笨拙来,不是包好的饺子根本站不住,睡倒在那里爬不起来,就是馅料四处露出来,好容易包出一个勉强能立住的,却好似吃饱了的大肚汉。
“你这一个饺子,可抵得上别人两个。”江氏虽打趣,脸上却尽是满意的微笑,“头一回能做到这样,已经是不容易了,慢慢来就是,不要心急,横竖这会儿离晚饭的时辰还早。”
“嗯。”
陈澜应了一声,可看着那饺子的表情却发了狠。她连那许多困难和险阻都度过去了,就不信奈何不了小小的饺子皮!想到这里,她少不得仔细观察着江氏那简简单单的动作,虽说未必就像那么一回事,可至少比她从前只能一个人琢磨时好多了。婆媳俩就这么在热火朝天的厨房里忙活,不时从一个碗里拿出一枚钱币包进饺子里,丝毫没顾得上去想外头的人。
厨房外头,其余三个厨娘都到避风的另一间耳房去偷懒了,尤宝家的却依旧是来来回回在厨房门口踱着步子,几次要进去却在临门一脚上停了下来。就在她实在等得不耐烦了,一只手已经触摸到了那厚厚的蓝色厚棉门帘时,她突然听到背后有动静,回头一看就发现是庄妈妈,这下子顿时如释重负,慌忙迎了上去。
“姐姐你总算是来了!”尤宝家的扶着庄妈妈的胳膊把人拉到了一边,连珠炮似的说,“往常老太太包饺子,好歹还有你在一边陪着,今天却换成了夫人,天知道这顿饭得等到什么时候?这天色已经很不早了,姐姐也好歹进去劝劝老太太,让你我进去打个下手……”
庄妈妈却没说话,好半晌才莞尔笑道:“老太太的脾气你还不知道?这说初一就绝不十五。夫人刚刚听说这要求之后就满口答应,你总不成去扫了两位的兴致吧。再说,阳宁侯府四少爷也来了,一听说包饺子就立马跟着我到了这儿来,他也等着夫人的手艺呢。”
听到这话,尤宝家的方才吃惊地四下里一望,就看见一个身着宝蓝色直裰的少年不知道什么时候进了院子,此时正站在厨房门口将门帘拉开一条缝往里张望。她还没来得及出声叫唤,就只见他突然一猫腰,竟是溜进了厨房。面对这一幕,纵使她从前是大厨房说一不二的霸主,这会儿也变得目瞪口呆。
陈衍蹑手蹑脚溜进了厨房,看到姐姐正在木桌后头全神贯注地忙碌,不一会儿就有一个白乎乎的饺子放在一旁的黄杨木大条盘上,他一时间眼睛瞪得老大。姐姐大道理一套又一套,做针线活也没得说,见识也比自己深远,可如今就连包饺子也学会了?一想到姐姐学了一手好厨艺,可以有无数好东西做给姐夫杨进周吃,他忍不住就生出了一丝妒忌来,但随即想到今天这头一顿饺子却应当是自己喝头汤,姐夫远在宣府望尘莫及,他顿时又得意地笑了起来。
和********扑在饺子上的陈澜不同,江氏毕竟做惯了这活计,一面擀饺子皮,一面还有精神耳听六路眼观八方,因而陈衍一进屋子她就发现了他,只一开始不曾喝破而已。见他先是好奇地东瞅瞅西看看,随即就盯着陈澜,又是皱眉又是咬牙,到最后却偷乐了起来,她不禁又好气又好笑,张口就叫道:“衍哥儿,这厨房岂是你们男人该来的?”
陈衍见陈澜也抬起了头来,脸上不知道什么时候沾着了面粉,立时快步走上前去,拿着块帕子讨好地递给了她,又指了指她的额头。见她手忙脚乱地擦了起来,他方才看着江氏笑道,“伯母,我这不是听说姐姐跟着您一块包饺子,所以来看看么?我还从来不知道姐姐会包饺子,心里怪好奇的……”