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林淇淇记得,先前饭桌上姑娘们收拾菜肴加热时,司妍保护红烧肘子说过那么一句话。
“我爸三高吃不了!”
三高的人吃掉了麻麻的重口黑暗料理,还要吃夜宵的话……
这哪里是送分题,明明是压轴大题嘛!
林淇淇考虑了司妍爸爸的身体,犯起愁来,却看没心没肺的司妍拍手,“吃夜宵好啊!我也饿了,淇淇,我想吃杨枝甘露,想吃烤肉,想吃西瓜,想吃小龙虾想吃沸腾鱼……”
一大串的要求不带重样,不光林淇淇听得发愣,司妍爸爸也脸一沉,“晚上吃这么多,对身体不好。”
“爸啊!”司妍掩面痛诉,差点哭出声来,“我也吃的是妈妈做的菜!有毒!吃不饱!哎哟……肚子有点疼……”
说着,司妍拍拍林淇淇的肩膀,交代了句“记得我一份”,紧赶慢赶往厕所跑。
房里只剩下两人,司妍爸爸默然看着林淇淇,林淇淇无声低头,眼角余光也不敢乱瞟,气氛尴尬。林淇淇浑身不舒服,生怕司妍爸爸找自己谈谈心,不管想没想到做什么夜宵,强笑说,“我去做点东西,您稍等。”
压轴题再难,总要写几个字聊表诚意嘛……
“嗯。”司妍爸爸微笑,“辛苦了。”
林淇淇听到“嗯”忙不迭点头,听到“辛苦了”又摇头,在司妍爸爸无言的表情之中发觉自己像个傻子,脸上发烫,低头驼背小跑出去了。
楼下意外很安静,林淇淇按着记忆往刚才的餐厅走去,看见桌子已经收拾干净了,只有一个小姑娘在擦着各式摆设。小姑娘见她好奇张望,甜甜一笑,“他们都去花园里跳广场舞了。”
“呃……”林淇淇震惊,“他们?”
“对啊,我们家有个广场舞小分队,夫人是队长,管家是副队长,”小姑娘一脸严肃,隐隐含着骄傲,“每个人都要去的,今天我值班,您有什么事跟我说就好。”
林淇淇呆了呆,消化了全家跳广场舞的事实后,想起自己的“压轴题”,问,“我想做点夜宵,请问厨房在哪里。”
小姑娘讶然,立刻丢了抹布带路。
司家的厨房没有林淇淇想象中的那么大,但有林淇淇想象中的那么光鲜亮丽、一尘不染,似乎经常打理。在姑娘的指示下,林淇淇打开冰箱看起食材,脑子里不断闪过一个个自己会做的东西,再一个个琢磨适不适合三高人群食用,想得愁眉苦脸的。
“没关系的。”小姑娘好像察觉出什么,偷偷跟她说,“先生和大小姐连夫人做的菜都能吃下去,不挑食。”
“……”
原来你们都知道司妍妈妈的厨艺惊天动地吗?
林淇淇忍不住扑哧一笑,小姑娘也跟着咧嘴,放松之下,林淇淇有了主意,从冰箱里拿了一根粉藕,再请姑娘拿了点干桂花,撸袖子开工。
她想做桂花藕粉。
林淇淇觉着,现在已经九点多了,司妍爸爸吃了那么多又咸又油的菜式,其实是吃不下什么了,大概觉得肚子里全是油脂才觉得不舒服,想吃些东西过肚子,而藕粉营养丰富,状温和味甘,有益胃健脾、养血补益的作用,适合高血压人群食用,似乎是个不错的选择。
她越想越觉得合适,立即动起手来,洗净粉藕的泥巴后用刀削去表皮,除去藕节切成块状,放入搅拌机中,加入半碗水搅打成藕泥。她来回搅了好几次,取出来再次手动捣碎,以确保藕泥细腻。
第二步,她取了藕泥一次次过滤掉藕渣,倒出来,取了个洗净的小锅中,开小火慢慢加热。为了避免糊锅,她用勺子不停的搅拌,同时慢慢撒入洗净的桂花,让藕粉越变越粘稠的时候卷入桂花香,渐渐变半透明色,已经是香味扑鼻,淡淡的粉嫩红色,如同脂玉可爱得很,关火,凉了凉分装两碗,一碗放了些蜂蜜,一碗只加了丁点提味。
“麻烦你去跟叔叔和司妍说一声……”林淇淇开口。
小姑娘“哎”一声,蹦达出去又小跑回来,瞪大眼睛,“他们已经在外面等着了!”
果然是亲生的。
林淇淇无奈,本想晾一会儿免得司妍那急性子烫舌,可有了小姑娘通风报信,司妍山大王确认夜宵已好,吃不到口就不停叫嚷,惹得她心烦。没办法,她取了托盘端出去,在司妍眼巴巴的目光中先放在长辈眼前。
“为什么他的比较白……”司妍对比了一下,扁嘴。
林淇淇悄声道,“你的蜜糖比较多。”
“噢……”司妍了然,昂头斜睨父亲大人,不客气道,“哼!我的蜜糖比你的多!”
“……”司妍爸爸没理逗比女儿,拿起调羹吃藕粉。
林淇淇屏息以待。
然而,司妍爸爸只是吹凉了吃下去,没有言语。
看到林淇淇黯然的脸色,司妍有点担忧,也吃起碗里的藕粉。藕粉稍烫,舀起来粘稠胶着,细腻亮泽,独特清香充斥鼻尖,闻着就一扫郁气,入口更是香滑清甜,合了沁人心脾的桂花气味,滋润清爽,一下子让人想到吹着微风晒着太阳的初春,不过分的暖洋洋正合心意。
“好吃啊!”司妍为自家小厨娘抱不平,拍桌,“你怎么没点反应。”
司妍爸爸不忙答,吃下最后一口擦擦嘴,恢复温文尔雅的模样,“好吃,还有吗。”
林淇淇和司妍:“……”