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“大嫂，我来了，你今天要教我那一招，太厉害了！”孝全一见到柳柳就惦记柳柳的过肩摔了。

“你过来，我摔你一把！给你好好体会一下！”柳柳笑的贼贼的，这孩子就惦记这个。

“不要，我不要跟大哥一样，给你摔到地上。不过去！”孝全怕怕的说。

“好好，我不摔你，今天，我要教你挣大钱，跟我来！”柳柳带着孝全一边走，一边教着。

柳柳的哥哥们都去菜场卖肉了，肉摊子不能空着。但是为了配合柳柳灌香肠，家里的猪少杀了，平时三家每天少也会杀三头猪，今天三家合伙就卖一头猪，就是为了帮柳柳干活挣钱。

孝全跟着一起学灌香肠，早上柳柳大伯他们先杀了一头柳柳买的猪，柳柳选好猪肉，要那种肥瘦都有的。选好后，就给爹剁肉，剁好肉后，用洗干净的盆装好，加盐，加酒，加白糖，一起搅拌，腌制一会后，就可以灌香肠了，肠衣是昨天洗干净的。

就一天的时间，灌好了一头猪的肉，大伯还称了一下，香肠一起有100斤重呢！柳柳估计晾干的话，要少个十来斤重吧！到时候，自己还要去会会宴宾楼的掌柜。看看他能不能给自己搭上迎香居的掌柜，自己这个香肠想走高端路线，这是绝活，而且物以稀为贵，整个天朝就没有香肠，而且冬天也能保存一段时间，就这么定了，走奢侈路线，挣有钱人的钱去！

柳柳还记得迎香居给自己的印象，那次自己要推销猪下水，当时就否定了走高端路线的迎香居，不过，这次不同，自己给香肠就是定位成奢侈品，不少有钱人要的就是贵的，好的，别人吃不起的！才能满足他们高端的心理。要不然，前世那些奢侈品为什么能卖出暴利的价钱？就是有钱人的心理作怪！自己就冲他们这样的心理挣钱去！

“柳柳，这个香肠，你打算怎么卖啊？”大伯笑呵呵的问。

“我打算卖一两银子一斤，这一头猪我估计能卖出90两银子的钱。”柳柳粗算一下，去掉水分的重量。

“啊？这么贵？那谁会买啊？”大娘张大了嘴巴。

“嘿嘿，到时候看我怎么卖，我们现在只管做香肠，等这十头猪都杀完，灌好香肠，估计要十来天的样子，有十来天的时间，今天我们灌好的第一批的香肠就能吃，也能卖了！要是卖的好的话，我们接着多灌一些卖，大娘，我们家现在要注意保密哦！要是人家也知道的话，我们就挣不了大钱了。”柳柳高兴之余不忘嘱咐大家保密。