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林雪伸了个赖腰,她在三楼专门躺出了一间包厢作为办公的地方,这样不管是那一层有事都可以很快赶过去。
酒楼距开张到现在已经有三个月了,生意也越来越好,金,银,铜,这三种卡也已经送出去了不少,因为楼家的关系很多有钱人也慕名而来。
“小雪,你要的那种锅子已经送来了,要不要去厨房看看。”李奇推开门说道。
林雪点点头,放下手里的账本跟李奇一起去了一楼厨房,因为世人偏见的关系,所以在外面宣称李奇是楼家请来的掌柜,而林雪不过是作为家属待在酒楼罢了。
厨房里,大家围着一个造型奇怪的锅子看个没完,纷纷讨论着有什么用处,林雪敲了敲厨房的门,大家纷纷散开,腾出一条路来,桂花捧着锅子问道,“嫂子,这个锅长得好奇怪啊,中间都被隔开了,有什么用啊。”
林雪拿过来瞧了瞧,说道,“是用来吃火锅的。”右手舀了一瓢水倒入锅子的一边,然后把锅子倾斜,左手摸向另外一边,完全没有水流过来,林雪满意的点头,对李奇说道,“当家的,待会让人跟赵老板说一声,我们定三十个,就要这种质量的。”
“嫂子,咱们不是有吃火锅的锅子嘛,怎么还要这种的。”桂花不解,为什么中间非要隔开。
“笨蛋。”林雪敲了她一下,“这人的口味各不一样,有的喜欢吃辣,有的不喜欢吃辣,可是以前的锅子只能放一种,要是几个人在一个桌子上吃饭,就不能满足所有人的需求,这个锅子就不一样了,一边放辣的,一边放不辣的,所有人的要求就都能满足。”
所有人受教的点头,不愧是当掌柜的,脑子果然聪明,当场就有一个厨师把调好的火锅料分别倒入两边,泾渭分明的局势让林雪点头称赞。
“嫂子,是不是以后店里就用这种锅子了,那价钱呢,要不要涨一些。”因为桂花的缘故,村里来这里工作的人都叫林雪嫂子。
“价钱方面是可以涨一些,至于用那种锅子就让客人自己选择吧,毕竟有的人不愿意多花这一点钱。”林雪洗了手,找了个干净的毛巾擦了擦。