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大棚蔬菜基地的北面就是南山生态园。.)南山生态园中有许多奇形怪状体现高科技的新鲜蔬果,譬如西红柿大小的西瓜,西瓜大小的西红柿……院内则是小桥流水,曲廊回厅,所耗材质大多就地取材,花不了几个钱,但独具匠心,是郎教授请他一园林设计的老友设计的。南山生态园即是整个南山农场的餐饮基地,说白了就是一上档次、有氛围的农家乐。周宏看到停车坪上有接近五十辆的小车停着,生意正红火着。周末以及闲暇时到这里亲自摘菜,马上就可以做好,再配上乡下农家鸡鸭,附近特种养殖场里的野味,也算伪山珍海味一满桌了。
李伟介绍说负责南山生态园的园长是郎教授的一个侄女,非常能干,酒量也好,开张才一个多月,生意非常火爆,巴子镇镇招待就定这了,附近乡镇以及昌县都不少人来。
李伟与周宏就在生态园里找了一张四人桌,这时郎教授也忙了手头的事赶了过来。
一边吃一边喝酒,郎教授花半个小时把半年来的农场发展简单汇报了一下。
2004年,郎教授有大打算,在巴子镇继续扩大规模,准备再弄个一千亩的生产基地。京城的菜篮子问题是大问题,缺口很大,特别是南山农场一开始就是按有机蔬菜的标准打造,现在正在进行有机认证。
郎教授这方面的资源很广,一般企业办这个最快要一年,郎教授很快。郎教授说他现在生产的新鲜蔬菜就已经远超有机蔬菜标准,他不会做砸招牌的事。
不过有一问题,郎教授提到,那就是八锦镇的那个八锦镇农场什么都学南山农场的,可以说是亦步亦趋。若是一般的模仿也就罢了,对方的那个总经理也算是高人,学得有模有样。这半年来还算相安无事,可是前些天农场销售人员预定好要进的一个超市却来电话说不需要了。一打听,原来是八锦镇农场提出更优厚的条件。
这引起郎教授的高度重视,因为周宏跟他提过八锦镇办农场的事。周宏最终没在八锦镇办成转而到巴子镇。有一个姓刘的老总故意针对周宏。
郎教授也就简单一提,马上就收回,说这其实也不算事,干农场虽比不了金融等竞争剧烈的行业。但一点竞争都没有那也是不可能的。不管别人,把自己做好就可以。吃完饭,郎教授亲自带着周宏参观生产车间。
在大棚蔬菜基地的南面建了一溜宽敞的生产车间,每一个车间配一个车间主任,有自动化流水生产车间。无菌产品包装车间,还有冷库,有专门的物流配送,郎教授会说,每天清早采集,半个小时后包装装车然后发送到各大超市,应该在上午十点不到各大超市就会上南山农场的新鲜蔬菜。
南山农场的菜几乎没做什么宣传,买菜的人都是家庭主妇。炒出来的菜哪些更好。味道更正,买过一两次也就知道了。南山农场出品的蔬菜比同类蔬菜质量高的不是一星半点,自然成为城市不差钱一族的首选。