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扣肉下料有八角,陈皮,辣椒,姜蒜等,这些东西已经被老师傅放到锅里熬汤了。
“周师傅,这是做扣肉吧,小周师傅,你的刀能给我瞧瞧吗?”小菜就守在旁边问道,原来老师傅与小师傅都姓周。
“嗯,加塞点柴火,把火烧旺了。”老周师傅对着烧火人说道。“小周,你去把这盆米洗了,等下放最外面这口锅里过水。”老周师傅上了一斗烟丝说道。
小周是周师傅的徒弟,只是沾边的远亲,小周听后便端着大木盆走了出去,白荷好奇的跟了出去,到是要看看这个年代如何来制做这么多人的米饭,估计是用蒸。白荷猜想的没错,小周将洗好的米放到锅里,锅里本来水就烧开了,米下锅没多久便开始泛白色泡沫,再不久米粒开始膨胀,看到差不多了,老周师傅便走了过来,手里还拈着一个大木桶和一个大勺子,将米全部盛入木桶后,锅里换水,将木桶放进锅内,上面再盖上一个木盖子,灶台下面加了一把柴火,小周便走开忙另外的事情去了。
“白荷姐,看什么呢,这米饭吃起来才香呢。”小菜笑着说道。
乡村就是这样,做事情讲究真材实料,像这种餐席,只要主人家有点钱,这菜饭肯定是管够管好,酒水烟丝茶水不断的往上面上,还未到傍晚,村里人陆陆续续便走了院子,现在还得去村里各家各户走一趟请人家过来,特别是绿儿家婆婆做寿。村里人都要给点面子,毕竟现在秀山口出去经商能够赚到钱成功的人并不多。
如此这般便到了傍晚,不断的有村里的乡亲走进院里,内堂摆了几桌,这是专给主人家请村里有声望有身份人所用,外面摆流水席,在靠两口灶台旁边又支了一块门板,这可是特意留给村里小娃子的,且菜量加足。整最大碗的拿。
绿儿不知何时到了,只是一直呆在屋内,就连白荷也未曾注意。
当然今天云儿没有跟过来,毕竟这时候两人见面可不会有什么好事情。
又有人风风扑扑的走回来便进了厨房里弄出了两盏松油灯,就是用晒干的森柴上面沾上松油,点上火。烧得旺旺得将整个院子都照亮了。
一群小娃子不知何时已经占据了蒸饭蒸扣肉灶旁边的那门板桌,一个个拿着筷子敲打着碗,不时还东奔西跑,或捉迷藏,或躲到黑处扮鬼吓人,或蹲在厨房灶台后面看着大厨挥勺。时不时从盆里偷走一块肉或一片鱼。
人声沸腾,来往穿梭。好不热闹。
白荷一直在找绿儿,只可惜到现在也未见到她的身影,好在等了没一会儿,绿儿在她爹的带领之下出来给王婆婆祝寿了,这下总算是见到她人了。
只是没想到绿儿竟然瘦了这么多,两个眼圈都陷进去了,脸色更是苍白。一脸的憔悴。
她这是怎么啦,为何会这样子。
白荷不由得心痛起来。其实白荷多少也明白,绿儿可能是受了伤害,这伤害来自林子忠与云儿。
在村里人的帮助之下,王婆婆这场大寿高高兴兴结束了,当然白荷也一直上下走动,只是两天来都没有与绿儿说上话。
次日清晨,白荷依旧起得很早,朝村中后山而去。后山空气很好,一条小石板道穿梭而过,踏入石板上,一阵清凉传入脚底,冬天已经来了,树叶略带寒风悄悄的刮过,白荷轻步而上,这几天白荷一直想与绿儿聊聊天,可是绿儿总是借这样那样的借口躲着她。
拾梯而上,终究登上了后山的山顶,只见一姑娘正站在山顶突出的一石块上,昂望远方,她就是绿儿,应该已经在山顶呆了半个时辰了。
“绿儿,你怎么会在这里,这么冷的早晨,你冷吗?”白荷轻声问道。
“姐姐,你来啦。”绿儿一直未动,但是侧过了半个身子回道。
“绿儿,此时已是晚冬,天寒地冻的你太清早跑到这上面做啥,过些日子出门就不太方便了,绿儿你为何躲着我,生我气啦?”白荷再次问道。
初冬的太阳缓缓升起,将两人的身影拉得很远很远。