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“哦,这样啊,您这边还真是挺简洁的,不光卫生打扫的干净,连人员也很精简,一个厨师一个服务员。”雷宝泉笑道。
“服务生有三个人,今天有两个请假了。”费老板回答。
雷宝泉点点头,一边仔细地观察周围,一边还装作无所谓地说:“可以!你们这儿挺好的!卫生确实没得说,比楼上有些科室都要干净。”
费老板微微笑着,没有说话。
雷宝泉见他一直盯着自己,自己也不好看的太过仔细,便转身说道:“好了,可以了,您这儿一点问题都没有,放心吧。”
“那就好,二位费心了。”费老板礼貌地说道。
雷宝泉和金国刚要往外走,就听到一阵“嘀嘀嘀”的声音,随后就是机器哄哄作响,转头看去,一台机器在最里面,好像在搅拌着什么。
“哦,那是我们的绞肉机,用来活饺子馅儿的。”费老板见他们看过去,解释道。
“哎?我之前一直就听说你们这儿的饺子很受欢迎,有没有什么秘方啊?”雷宝泉一边笑着问,一边走到机器旁,他还是想趁机多看看这里几眼。
“秘方肯定是有的,不过不能透露,不然我们还怎么赚钱对不对?”费老板打趣道。
金国看着机器中的肉馅儿,一片深红,中间还夹杂着白色的油脂,但他却闻到迎面扑来的一阵怪味儿。
“雷叔,你闻到了吗?”金国凑到雷宝泉耳边小声问道。
雷宝泉刚才就有点注意到了,如今见金国也闻到了,这才仔细闻了一下,确实是肉的味道,这味道不像一般的肉,没有腥味儿,没有膻味,但却有一种说不出的味道。
“费老板,您用的是什么肉啊?”雷宝泉问道。
“猪肉,羊肉还有鸡肉,混合调制的肉馅,加了我的秘制调料,所以只能尝到调料的香味,至于肉本身的味道,大大的掩盖住了,这也保证了口感的统一。”费老板仿佛看出了他们的疑问,全部解释了一遍。
雷宝泉冲着金国点了点头,道:“真专业,这么考究的食材,想不火都不行。”
“对对对。”金国见雷宝泉冲自己使眼色,也忙附和道。
“那我们就到先看到这儿,也不耽误费老板做生意了,如果之后有什么需要,我们可能还会再来。”雷宝泉说道。
“随时欢迎。”费老板始终保持着一副微笑的表情。
从餐厅出来,雷宝泉带着金国一直走到电梯旁才停下来,金国问道:“雷叔,有什么发现吗?”
“这个人真不简单,镇定自若,一定也不紧张。”雷宝泉评价道。
“是啊,我在旁边看着你们对话,我都紧张了。”金国也这么觉得。
雷宝泉回头看了一眼餐厅的方向,对金国说:“看来要想从他那儿问出什么,应该很困难,我们先到楼上看看。这个人……我再查一查他是什么背景。”
两人乘电梯来到楼上妇科,在护士站看到值班的还是上次的几个护士,金国喃喃道:“刘红梅那组什么时候上班啊?还不来?”
“上次跟你聊天的那个小护士在吗?你可以再找她聊聊。”雷宝泉坏笑地说。