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果不其然,没几分钟,就已经将做法铭记于心了,着手准备着冬瓜和骨头,冬瓜的皮有些硬,削起来有些费劲。
形状上也有些难以对付,最后还是直接挥动菜刀,切了几段,再改切掉了皮,过程有些失败,不过……看着盘子里盛着的一块块碧绿的冬瓜。
由心的升起一抹满足感,恩,结局还是好的,江小苏严肃的点了点头,对自己的成果表示很满意。
再看向一直摆在一旁被她极力想要无视的骨头,真正的让她开始有些犯难了,好几次举起了刀,都终究没办法提起勇气砍下去。
最后狠狠的咬了咬牙,不管三七二十一了!一刀狠狠的往下剁,刀落到中途时,到底还是心生起了怯意。
硬生生的收住了力道,这时才让她反应过来,刀身已经偏向了自己手指这一边,不由的暗暗长吁了一口气。
她无法想象,要是按照方才的力道砍下来,自己的手指还有没有,幸好幸好……最后的最后,还是没能想办法料理了那块骨头。
只能整块洗净了直接扔进去跟冬瓜熬着,之后就变得简单得多了,随便洗了一些汤料顺道扔进去。
大火转小火,才终于能松了口气,接下来就是等待时机了,估计熬到夏北回来做完菜就差不多可以关火了。
想到从洗,切,到熬都是自己动的手,心底便升起一股自豪感。