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“昌元呀,要不要我帮着做点什么?”崔妈妈将紫菜包饭做好,看了看时间又熬上了几锅大酱汤,切了几碟泡菜,拌好了小菜,冰上了啤酒。。。等这些零零碎碎的都弄完了才有功夫来帮忙。
“不用了嫂子,都弄好了,就等着熬到时候就行了。”金昌元刚把所有的荤料都放进去,正在洗土豆,胡萝卜和一些青菜,这些就不麻烦了,等着肉煮的差不多,要吃饭的时候,另弄一个小锅放些高汤添水煮煮就好了。
“这就好了?这么方便?”她刚刚虽没顾得上,可也瞧了几眼,就见他们洗洗过了过水,也没弄什么就好了?还以为没开始做呢!崔妈妈抽了抽鼻子,“这味可真香呀!料没少放吧?这是你奶奶的老方子?祖传的?”
这味道却真的吸引人,煮出来一定不差,也不麻烦放到她家里一定能招揽不少生意吧!不由的她不心动。崔妈妈有心想瞧瞧菜谱跟着学学,可又怕人家有什么忌讳也不好意思开口。
“是不是祖传的我也不知道,就这么一本子的菜谱,上面是我奶奶的笔迹,我想着也应该不是传下来的,想来是她从哪抄的。”金昌元不在意的将那本菜谱递了过去,崔妈妈本来有些迟疑,可听到不是祖传的是他奶奶的笔迹之后才放心,擦干了手上的水,小心的接了过去。
崔妈妈认字不多,可看个菜谱还是没什么问题的,以她稍稍有那么一点点专业的眼光来看,这还真是个宝贝,里面的菜基本上她都没有吃过,连听都没听过,可做起来却并不复杂。瞧得出金昌元现在做的是最方便的一道,要是这一本子菜谱都是这么个味道,那这可真是个宝贝,崔妈妈眼睛都放亮了,拿着那本子不舍得放。眼睛更是时不时的都瞧瞧那锅,恨不得能快点出锅好让她尝尝味道究竟如何。
结果还没等东西煮到时候,就有闻香前来的食客点单,妙儿觉得虽然没有煮到时候,比她在空间里做的滋味差远了,可是应付这些并不太挑剔的客人已经足够了,所以在崔妈妈和他阿爸尝过味道同意卖之后也没说什么。
“这味道还真是地道,吃过的就没有不说好吃的,今儿来的客人全都点单了,还有不少打包带走的,我瞧着这一大锅都不够卖呢!”崔妈妈擦了一下额头的汗,虽说又热又累可心情却很好,因着这些肉飘出去的香味今儿的生意出奇的好,连带着酒水都多卖了不少。东西都卖的差不多了,瞧这个样子可以早早的收摊了,她总算可以早休息一天。
“嗯。”金昌元也开心的很,连没煮到时候的肉都夸着好吃,没一个给不好的评价的,成本低可崔妈妈给定的价却不低,他悄悄算了一下,只这一锅肉就赚了他一个星期的工资钱呢,这买卖看起来可以做,所以他的心情也很好,瞧了瞧锅里不多的吃食对崔妈妈说,“嫂子,剩下的这些别卖了,给几个孩子吃吧!”