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第十二章 开张

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“大郎,要不情形,过几天再找吧。”郓哥儿劝道。

“大郎,没事,不用找厨子,奴家干得。”潘金莲也回道。

“别,过几天就来不及了,如果生意好没人招呼的话可不行,生意差的话就当损失了些小钱,无碍。”武大郎对烧烤的味道还是很有信心的。

“那好吧,明早我就叫三个过来,人品不用说。”稍微谈了会,郓哥儿便回家了。

第二天一清早,武大郎开开门,就到郓哥儿带着两个十四五的少年和一个四十来岁的妇女走了过来。到武大郎在开门,就疾步走了过来,向武大郎介绍道:“大郎,这个是鲁山,小名小山,力气大却不大爱说话;这个是周离,小名梨子,嘴很甜,都是我自小长大的朋友。这个是鲁婶,鲁山的母亲,家里做菜有一手。”

又对那两少年介绍道:“这是武大郎,是这里的掌柜,为人很好。”说了几句,要卖脆梨的郓哥儿便走了。

“小山,梨子,既然你们是郓哥儿的朋友,那你们以后就在我这当伙计,一个月百八文钱,鲁婶也一样,做得好的还有赏,可有什么要说的?”武大郎直接。

“没有,掌柜的,我们现在该干嘛?”梨子问道。

“那梨子你负责接待客人,小山你就负责上菜,明白了吗?”

“好的。”小山和梨子答道。

“你们过来,我和你们说下,我这里只卖烤肉串、牛肉串和劣酒。过会客人上门可不要记错?”武大郎将自己店里格局和卖的东西和两人说了下,又将价格也说了。

“鲁婶,这个烧烤我现在叫你怎么做,过会就你的了。”武大郎手把手的将烧烤交给鲁婶。当然,那些配料武大郎可不会说出去,竟佐料全部磨粉装进瓶子里要用直接倒。

临近中午,有人在路边停了下来,从怀里拿出纸张对着武大郎的店铺指指点点,好像又说了些什么,才慢慢踱了进来。

“客官,里面请,坐这边”到有客人上门,梨子马上迎了上去。

“小二,你这边有什么好吃的?”客人问道

“这里有美味烧烤,肉串和牛肉串,味道一绝。”梨子马上答道。

“那弄个二十串上来尝尝。”

“好嘞,马上来。鲁婶,二十串肉串。”梨子朝着厨房喊道,给客人递了杯凉茶。

不消多时,鲁山端着二十串肉串放到客人面前。

客人吃着吃着冒了汗,满嘴的油腻也舍不得擦,双手还是拿着肉串往嘴里塞。狼吞虎咽的吃完,拿起杯子喝了口茶,满嘴的油腻变成了清香,慢慢吐了口气,赞道:“小二,你这烧烤味道不赖,我好久没吃的这么爽气了,多少钱?”

“二十串肉串,两百文。”

“喏,拿去,还有十文当给你的赏钱,哈哈。”客人掏出钱递给梨子,来心情真的不错。

“小二,照昨天的上一份,快点。”原来是昨天的那两个客人,吃的味道好,今日还来了。

“好嘞,二十串肉串、十串牛肉串、四角劣酒。”到是昨天的客人,武大郎马上招呼了起来。

这客人就是这样,没人的时候一个人都没。人多了的话只会更多,楼上楼下的桌子满座了,可还有人来,只能拼桌了,武大郎总算理解了痛并快乐着。

到了晚上,武大郎感觉自己嗓子都喊哑了。终于打烊了,武大郎喝了口凉茶,让三个伙计先留下来,拿出猪肉、牛肉,切好,教他们怎么串。

送走了伙计,武大郎关上门,捧着沉甸甸的钱箱慢慢悠悠的回到后宅。

“大郎,奴家给你捏捏。”着武大郎一脸的疲惫像,潘金莲上前捏了下武大郎的肩膀。

“不用,金莲,你去数数,今个赚了多少钱。”武大郎虽然身体累,但心里极其开心,毕竟昨天的压力很大,生活不容易啊。

“三十二贯一百零七文,大郎,奴家从未到过如此多的铜钱。”潘金莲输了小半天总算数清楚了,极为开心的对武大郎说着,刚才数着数着眼睛都快成铜钱状了。

“那就好,金莲,你把三十贯放进钱箱,去找个地摆好,另外零余又还要买些东西。”

“大郎,还是你去放吧,奴家怕晚上担心睡不着。”潘金莲听着武大郎话虽然很开心,但却更担心。

“好吧,钱箱放我房间,今日太累了,要早些休息。”武大郎累得不行,只想睡觉。

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