萧寒看着三人疑惑的眼神,笑着道:“前面几点都可以理解吧,咱们这个馆子不仅场地要宽敞,而且要选在最热闹的黄金地段,手艺和服务就不用我说了。至于价钱方面,嘿嘿,咱们要合理分配,低中高三档,每一档都要有。要让光临咱们店里的客人,有一种高档次的享受,觉得咱们和别人就是不一样。只要档次上去了,即使咱们价钱稍微贵一点,别人也是可以理解的,毕竟一分钱一分货,每个人都能懂得。何况咱们中端、低端的客户,也都能照顾到。”
这番话让李家爷俩愣神了半天还不能理解,只有李菲菲咬着红唇,细细思考萧寒说过的话,似乎有所领悟。
“而且,”萧寒神秘一笑道:“针对各档客户,咱们还会有不定期的促销,保证他们纷沓而来。”
“促销?”这次不仅是李家父子,就连菲菲也傻眼了,这个词从来没听过,自然不明白是什么意思。
萧寒不得不废了半天口水为他们解释这个新名词,总算让他们几个人弄明白了,细细想想这个促销,你别说,还真让人心动。
李家三人对萧寒本来就有着一种盲目的信任,听他这样一说,顿时以为萧寒又是此中高手,开酒店的愿望便空前强烈了起来。
萧寒这一招极为冒险,因为他根本就没有什么开酒店的经验,但这小子有胆子,没脸皮,什么事情都敢干,何况这五千两银子是凭空赚来的,就算是赔了,他也不会眨一下眼的。
几个人的思路活跃起来,李德全道:“听萧公子这样一说,我倒是想起来了。前几天,洛河畔的酒楼的老板听说年纪大了,要把他的铺子顶出去回扬州老家养老。”
“哦?”萧寒大感兴趣,洛河畔那可是好地方啊,风景好,人又多,只要经营得当,赚头不会小。
“那酒楼有足足上下五层,不仅地方宽敞,而且位置极好,可以说是洛河畔最好的地方,正好可以满足公子的要求。”李德全道。
“这么好的地方,那个老板舍得转让?”萧寒疑惑的道。洛河算是洛阳城中的黄金铺面了,能在那拥有一个店面,那绝对是百万富翁级别的了。
李德全点头道:“那个地方确实不错,不过这酒楼的老板,为人刁钻刻薄,分利不让,极不厚道,饭菜质量差,价钱又贵,撑不下去很正常。他儿子在外地放了一任知县,听说捞了不少银子,这老头是赶着回去享福了。”
原来如此,这老头是个尖酸刻薄的歼商,定然钻到钱眼里去了,这就难怪了。
“他要多少银子?”萧寒直接问道。
“听说是七千两。”李德全说道。
七千两?这个数目可不小。如果把酒店顶下来,再按照萧寒的意愿进行装修的话,加上添加设备人手,怎么着也得几千两银子。手头的五千两银子才勉勉强强过半。
萧寒想了一下道:“这样吧,李大叔,明天我们一起去找酒楼的老板谈谈,争取把价钱谈下来。其他的银两,我再来想办法。”
李青望了萧寒一眼道:“寒哥,听说你在卢家做事哦。你不是真的看上卢家大小姐了吧?”
李菲菲看了萧寒一眼,低下头去没有说话。
“看你个大头啊。”萧寒笑着骂道,心中的苦能说出来吗?老子是穿越过来的,草,你真的以为我那么喜欢在卢家做事啊。
李菲菲见他不说话,以为李青猜中了他所想,轻轻叹了口气,良久,才咬着牙道:“萧大哥你才华盖世,卢大小姐必定会慧眼识英才,你们才是天造地设的一双。萧大哥你想要做什么便只管去做好了,我们都支持你。”
连李菲菲都这样想,真让萧寒哭笑不得:“菲菲,你们就不要再笑话我了。其实我这人很懒,不想做什么事情,所以才让你们出头做生意。至于我在卢家做什么,虽然名声不太好听,但也不是没有好处的,最起码靠上了卢家这棵大树,以后也没人敢欺负到咱们头上来吧。”
萧寒胡编了一番,李菲菲也不逼问他了,几个人又好好的一番合计。
李菲菲担心还有两千两银子的差额,萧寒笑着说等明天和酒楼的老板谈谈再想办法。
这一顿自然又是在老李家里解决的,现在萧寒感觉在老李家待着,比在自己家那小破屋要舒服多了。