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“胡支书啊,刚才我到处看一看!大湾村的人民生活的实在是很艰苦啊,刚才我在村子这边看了看,实在是太贫困了!”李天舒摇摇头道,李天舒的心中很不是滋味,虽然已经很穷,但是亲眼看到还是很震撼的。……
“哎,这有什么办法呢?大湾村一直都是这样,现在已经比以前好一些了,至少绝大部分人还是能够解决温饱问题的!乡里的财政也困难,全乡基本上都是一个样子。这不,刚才这些人还闹着要把收去的钱给要回来,我这个支书当着真是难啊!”胡大海叹了一口气道。
李天舒点点头然后问道:“胡支书,这苹果树苗的事情,乡里有文件下来吗?”
“文件?哪里来的文件?还不是孙书记一句话的事情?全乡基本上能收的都收去了。我们村五百户人家,已经收了二百多户了。”胡大海郁闷的道。
“县里还没有同意,孙书记怎么就收钱呢?”李天舒眉头微蹙。
“哎,我们这的情况就是这样,什么时候都是乡里了算,县里也不过是打打马虎眼。这一次我决定去乡里要个法,如果一直这么折腾的话,咱们辛苦赚的两个钱,都被他们糟蹋了!”胡大海气愤的道。
“这件事情先不谈!”李天舒道,“胡支书是不是先给我去村里走走?”
“都中午了,李乡长要是不嫌弃的话,就在我这里吃个便饭,家里没有什么好的,管饱!”胡大海笑着道
李天舒原本也是想拒绝的,但是他想看看这个胡大海是真清廉,还是假正经。于是道:“那好吧,就随便吃点,一会在到村里走走!”
胡大海点点头然后对着旁边的一个五十上下的女人道:“老婆子,去到前面二虎家借两个鸡蛋,再去弄点茶干过来!”
李天舒一听一愣,鸡蛋还需要借?
看着李天舒那诧异的表情,胡大海也是很不好意思的咧咧嘴道:“家里的鸡蛋刚吃完,呵呵呵!”
一旁的毛益民笑道:“我胡支书,你老还跟我装啥呢?你家啥时候舍得吃过鸡蛋?不过老胡啊,你们村的茶干真是一绝啊!五香茶干,听着我就流口水啊!”
“茶干是什么?”李天舒好奇的问道,也难怪李天舒不知道,茶干是南方这一带的叫法,到了他们北方就叫做豆干或者别的。……
胡支书摇摇头,一个连茶干都不知道为何物的人,怎么能够到基层当上干部的?简直是乱谈情嘛!
不过此刻的李天舒倒是对茶干来了兴趣,过了一会,五香茶干就新鲜出炉了。李天舒闻了闻,然后拿起一块吃了吃之后,满口溢香。
李天舒笑着道:“果然好吃!这东西,在我们那叫做豆干,哎,原来还有这个名字!孤陋寡闻了倒是!”
胡大海一听一愣随即笑了笑道:“各个地方叫法不一样,不过要正宗的茶干,我们可以肯定的是,还是咱们大湾村的茶干最正宗的了。您要是喜欢,我们给您弄个三五斤带着回去慢慢吃,这东西下酒都还是不错的。”
李天舒笑了笑问道:“这个茶干,大湾村有几家会做这个东西啊?”
“几家?这么吧,在大湾村就没有不会做这个东西的!这手艺啊,基本都会。味道做出来也基本上差不多!”胡大海自豪的道。
李天舒道:“这个茶干做一斤出来的成本如何?”
胡大海想了想道:“差不多一毛钱左右。不过这东西也不是天天都能吃到的!”
李天舒道:“这是为什么啊?”
胡大海道:“咱们这边人穷,一毛钱恨不得掰成好几半去花,所以这些茶干一般都是来了人招待的时候吃,那个时候也吃的多嘛!平时绝大多数家里人基本上都是稀粥就着咸菜也就差不多了!”
李天舒心中了然,他没有想到第一次调研居然就有收获,大湾村还是有东西可以利用的。其实每一个乡镇都有他的优势,只不过很多人觉得没有而已。
事实上这还是一个观念的问题。人们没有市场经济的观念。如果放在二十一世纪的话,绝对不会出现这个情况的。不过现在的人们尤其是农村的人绝大多数没有什么文化,他们的想法很简单,温饱而已。
李天舒的脑海中瞬间就形成了一个方案,豆制品加工在后世那也是相当赚钱的一个行当。
如今看来,大湾村的优势还是有的,这些豆干的口感的确是不错,只要稍微的加工一下,然后形成一个品牌,即便是供应盐东市,那也足以让大湾村发生翻天覆地的变化了。