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“回大小姐,按一般酒家的菜价来算,约莫二十两银子。”回话的是清歌,二十两银子,这还是最保守的估计了,普通酒楼的用料可没有那么好也没有那么多。
单单那鸡汤里的参就差了不止十倍二十倍,大小姐用的可是整支上好的太子参。光这支参就起码十两银子了。
二十两银子?阎轻狂挑挑眉,“你们月薪多少?”
“什么月薪?”清歌愣了愣,“大小姐问的可是奴婢们的月银?”
“嗯!”
“奴婢俩属上等丫鬟,每月月银是十二两五钱。”清歌恭敬地回答。
“哦?那其他人呢?”
“这……”清歌语塞,“沈府丫鬟家丁众多,奴婢也说不全。”
“那你就说说飞雪院这边的下人的月银。”
“是!”清歌默默算了下,“飞雪院除去奴婢二人,还有二十位下人。两位厨娘月银十两五钱,厨房粗使丫鬟四人,月银三两五钱,庭院清扫丫鬟五人,月银三两二钱,浣洗丫鬟三人,月银四两。二等伺候丫鬟六人,月银八两六钱。花匠帮工不算在内。”
下等粗使丫鬟月银都有三两?!这沈府比他们阎氏都财大气粗!阎轻狂虽没在这明国逛过,不了解物价,但大概也能猜到这沈府发的薪水不低。
据她所知,这一两银子能抵十贯钱,一贯钱值一万文铜钱。一个小小的飞雪院每月人工就至少花去二百四十两,再看看这大小姐的吃穿用度,一个月少说也要个四五百两!