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第101章:我不管你,谁管你

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“不在繁华地段……”其他的郦唯音都能够理解,唯独这一点她有点迟疑,“饭店要素之一是人流量。”

“你要做的不是餐厅,你的销售对象不是普通民众,你要这些人做什么?”许副总反问,“当然,如果你要打造的是普通的连锁饭店,消费群众定位是中低或者中高收入人群,就当我方才的话没有说。”

“直接定位高奢?”郦唯音是没有打算走低端,但她更偏向于轻奢。

“你在担心什么?”许副总轻声一笑,“世界五百强跨国企业,有接近两百家在我们市落地生根,你知道一家跨国企业一年的内部、接待、商谈、学术等聚会有多少吗?”

郦唯音轻轻摇头,这不是她接触得到的层面,郦家虽然是上市公司,但差距还很大,不过郦唯音幼年的时候,倒是知道郦金棕一年可能有一半的时间都在外面应酬开会。

“就鼎烽而言,一年至少有超过两百次。”许副总给了一个直观的数据,“只要你的饭店足够吸引人,交通够便利,环境够宜人,地理位置基本可以忽略。”

鼎烽就有超过两百次,还有其他大企业以及上市公司……

郦唯音初略估算,确实是只要她做的好,建立起口碑,又背靠大树,很多东西可以忽略不计。

“关于地段这方面,我会吩咐阳特助随时为你留心,他有同学在土地部门上班。”许副总直接为郦唯音包揽了一大把事情,“钱老师是古建筑方面的专家,目前他退休在津城,我会让妈替你引荐,等到地段和建设方案出来,实施建设的各项事宜,我也会帮你安排好。”

这样一来,郦唯音需要做什么?

她好像除了研究菜色,其他的都可以直接做甩手掌柜了。

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