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告别三位女生,从柳诗雅的办公室出来。
这百来平米隔出来的三间办公室,的确很有草台班子的感觉。虽然大楼要建,可现在总不能等大楼建成再组队——马上怪就要上门了。
羊羊羊烤吧如果不太好复制的话,喜羊羊的模式还是很容易被模仿的——毕竟,连锁便利店在日国已经很成熟,而自己也算是引入者之一。至于专供的肉类,这个也很容易找到货源。
而且,弄不好搞模仿的也许就是年前被打穿了的张北肉贩子们,不然生冷鲜不会仿的一模一样也有草原羊肉。报告的最后一页,是柳诗雅调查来的对手还没有上架的供货数据。
不怪柳诗雅提醒,的确得立即马上升级了。韩枫回到自己屋中,拿着她的报告反复的看了若干遍,尔后一边想着后世很多企业的模式,结合未来蒙羊、喜羊羊超市、羊羊羊餐饮,还有想提前介入的房地产都得从战略层面上完成顶层设计。
现在韩枫想做的也就是顶层的规划。
到底是总公司和子公司的模式,还是事业部的模式,借用军队的金字塔模式在总的上头又不可行,而事实上的投资人只有自己一个啊。
柳诗雅提起的建议是蒙羊为总公司,喜羊羊以连锁模式自成体系子公司,羊羊羊自成餐饮公司,以烤吧连锁的模式走喜羊羊同样的发展路线。蒙羊如何发展没有提及,把空白留了下来。
重点给韩枫建议了如何在顶层管理好这不同的几个体系。韩枫能用来比较的只有部队的管理体系,好比炮兵、步兵、坦克兵各个团营。
一个月前还是单枪匹马两三人,两个多月过来,蒙羊公司三百来人就不说了,喜羊羊一店、羊羊羊烤吧一店加到一起已经有近八十员工,后勤保障基地也有十五个本地大妈正式入了职。除了摘菜穿串这种活以外,喜羊羊和羊羊羊烤吧都需要进行员工培训,这么多人已经需要一个固定的行政部门进行人事工资等各种管理和保障。
而且,最重要的,韩枫想的更远一些。