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滑嫩，非常滑嫩。

甚至比豆花还要嫩，轻轻一吸便吸进嘴里。

没有半点腥味甚至还带着一丝清甜。

用勺子将蛋黄从中间剥开，蛋黄刚好凝固，不会像溏心蛋那样流出来，又不会像白水蛋那样硬硬的难以下咽。

很水滑，好像橘黄色的布丁。

吃在嘴里的感觉也很像布丁，对于顾小桑这种不喜欢溏心蛋，也咽不下干蛋黄的人，再也没有比温泉蛋更好的了。

湿泉蛋营养价值也非常高。

“老板，你这蛋没煮熟啊。”方氏看到顾小桑碗里还没有凝固的蛋清，忍不住提醒一句。在顾小桑近一个月的悉心教导下，她和卿氏已经可以胜任厨房的工作。

“是没煮熟，不过这个蛋就是这种吃法，尝尝？”顾小桑拿了个碗捞了个温泉蛋递给方氏。

方氏犹豫了一下，最终还是接过了碗，她就是那种特别怕鸡蛋腥味的人，蛋只吃煎蛋，而且要放姜和花椒避腥，白水蛋她都不吃，更别说这种还没有煮熟的蛋。

但是，她对顾小桑的厨艺有迷之自信，犹豫了一下便把蛋壳敲开，看到留出来白嫩嫩未完全凝固的蛋清，方氏心里是抗拒的，若不是顾小桑在旁边笑眯眯地看着她说不定她此刻会转身把蛋倒掉。

如今……

只有硬着头皮吃下去。

“希望不要太腥……”方氏在心里祈祷着。

方氏啜了一小口，原以为会腥得无法下咽，毕竟她是打过蛋的碗都要用开水反复洗好几次的人，但是让她大感意外的是半点腥味没有尝到。

很香很滑很嫩，还有那么一丝丝清甜，这真的是蛋清而不是豆腐脑吗？

不知不觉中方氏已经把蛋清吸完，这在她以前想也不敢想。吃完蛋清，她迫切地用筷子夹了块。蛋清都没有凝固，蛋黄反而凝固了，这也太神奇了吧？

口感是真的好，方氏从来没吃过这么好的水煮蛋。

“老板，你这个怎么煮的？”

“好吃吧。”顾小桑笑。

“太好吃了！”方氏吃完一个觉得完全不够。

“等下我教你怎么做。”

“真的？”

“我什么时候骗过人，蛋在锅里，你去叫其她人过来吃吧。”顾小桑捡了几颗装在篮子里，拿去了天字一号院子。

她敲了各个房间的门，发现没有人在，难不成在泡温泉？

想起了早上不愉快的经历，她脸略微僵了一下，可是蛋已经拿来总不能提回去吧？

她想了想站在后院温泉入口的前，对着里面大喊：“我拿了几颗新煮的温泉蛋放在入口，你们拿过去吃吧。”

片刻之后她听到了穆铮的声音：“进来吧。”

咦？难道他们没有泡温泉，或者已经泡完了？

顾小桑心想，既然让她进去，必然穆铮等人已经穿戴整齐了，她也没多想，提着篮子走了进去。