随着国有企业尤其是国有服务加工行业下岗潮的先到来，未来的几年内整个新湖会有几十万人下岗，这其中就有自己身边同学朋友的父母亲戚，本着能多帮一个是一个的原则，陆浩决定说服父母投资快餐。

一听快餐店这三个字王春燕就皱眉了，别说春田了就她听了也没了兴趣，做这样的事情都不好意跟身边的人说，太丢人了。

“妈，我说的是高档快餐，真的很赚钱。”

一旁的陆平涛也笑了，“臭小子你神神秘秘了半天就出了这么个馊主意，这几天外面本就把咱们家传的风言风语了。

要是真开了快餐店还不让人把我们笑死了，你老爹孬好不说也是个存折上躺着三百万的副局长吧。”

“也别急着否决，说不定我舅舅会愿意做呢。”陆浩是不会放弃开快餐店的打算，这不仅解决了舅舅的问题，就连孔杰父母工作的问题也解决了。

认为快餐店不赚钱的人都是不了解这个行业的人，前世在深海工作时，陆浩最爱去避风塘吃饭。

一家面积还不到两百平米的店一年的营业额就能高达两千万，每年养着300多万的房租一百多万的人工都是简简单单，陆浩在那时候就有打算退休后开一家快餐店养老了。

现在是九十年代，高档快餐在新湖还是一个空白，要说不赚钱除非是傻瓜来经营。

陆浩给王春田打电话过去，刚刚收获万元巨款好不滋润的他，听到要他经营快餐店，直接就发火了，脸臊的跟猴子屁股般，“外甥你看不起你舅舅！”丢下这句话直接就挂了。

第二天陆浩不死心的又跑回学校跟刘诗诗和孔杰说了这件事，孔杰父母回话等下岗确定了再说。

刘诗诗的母亲董莹直接就对着自己冷嘲热讽了一番，跟上次在她家吃饭时的那股热情劲简直就是差了千万，快餐店你再高档也还是快餐店！

女作家尤瑟纳尔说过的一句话，世界上最肮脏的，莫过于自尊心，这话真的一点都不假。

拗脾气的陆浩是别人越是不做我越是做好，快餐店不仅仅是要帮助别人还是前世自己的一个眼馋的心愿，如果没有重生陆浩都敢肯定会在退休后开一家快餐店养老了。

静下心来好好规划了一番，首先考察清楚新湖市的餐饮状况，居民收入与消费水平，以及对快餐价格的接受能力。

其次，就是根据前世的经验有针对性的寻找店面位置，人流量大，外地人流大，周边单位多（周边有大量高年级学校最佳，），交通便利，场地面积要大不能少于三百平米。

最后把记忆中那些装修有特色的快餐店捋一遍，找出“馅饼周”“天天馅饼”“金德利”“尚客”等等店面的装修与特色，跟现在流行的永和豆浆一比直接就甩出去了十条街。

制度上、服务上、管理上就学习神都抵抗不了的“海底捞”，那时候火遍全国的海底捞不知道刊登在了多少杂志上，有心开一家快餐店的陆浩也是对它多有关注，现在正好利用上了。

总有一天陆浩会让全世界的人知道，我开的是一家快餐店，但它是全世界最大的快餐店。